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Foie gras végan d’Alexis Gauthier

A lire et voir sur le site de Peta France.

Faux Gras : Une recette de BOSH & Alexis Gauthier pour PETA

Avez-vous déjà prévu votre menu de fêtes ? 🎄🎅❄Nous avons d'excellents retours sur cette décilieuse recette de "faux gras" en exclu pour PETA par Bosh avec le chef Alexis Gauthier 🤤Faites-vous plaisir, ainsi qu'aux oies et aux canards 🦆 La recette est ici : http://petafr.vg/1g

Posted by PETA France on Wednesday, 12 December 2018

Nos commentaires

  • Mettre (beaucoup) moins de betterave, qui donne un goût sucré pas tout à fait agréable.
  • Rajouter du poivre pour une version “au poivre”.
  • Il s’agit plus d’une “terrine” que d’un “foie gras”…

12 réponses sur « Foie gras végan d’Alexis Gauthier »