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Houmous à l’ail des ours

Temps de préparation5 minutes
Type de plat: Apéritif, végétalien, végétarien
Cuisine: Suisse
Author: Gremo

Ingrédients

  • 1 boîte pois chiches ou des pois chiches cuits
  • 1 cs tahini
  • 1 cs d’ail des ours à l’huile (ou de l’ail des ours haché + de l’huile)
  • sel, poivre
  • 1 cs huile d’olive
  • jus d’un demi citron

Instructions

  • Egoutter les pois.
  • Dans le bol d’un mixer, mixer les pois, le tahini, le jus de citron, l’huile d’olive et l’ail des ours.
  • Saler, poivrer. Mixer, goûter, ajuster.