La tresse de Félix Cunéo, version végétalienne

Une adaptation végétalienne de la fantastique recette de Félix Cunéo. Le lait d’amande se sent à peine, mais il est là, tout comme le délicat arôme du levain d’épeautre. Je suis nul en tressage, mais le goût et la texture sont parfaits. [mise à jour: j’ai remplacé la vidéo du tressage par la version originale, … Lire la suite de La tresse de Félix Cunéo, version végétalienne